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不當的體重控制方法很容易產生溜溜球效應，意思就是體重忽高忽低，雖然瘦了幾公斤，但無法維持，又復胖，這種情況稱之為溜溜球效應，是一般經常在減重，或減重後又復胖的朋友面臨到的最大問題。溜溜球效應帶來的後果就是讓身體變成不易瘦的體質，每一次的減重，成功的機率就會越來越困難。
為何會如此呢？李婉萍營養師對此做了很棒的說明：
許多人減肥的時候，有一套特殊的飲食計畫（減肥餐），不減肥的時候，馬上恢復過去的飲食習慣，這樣復胖的機率幾乎百分百。減重過程中，如果沒有改變不良的飲食習慣，即使減重成功，也是非常容易復胖的。所以不論用什麼方法減重，只要是無法讓人長期執行的方法，注定都會失敗的！
切記，成功的體重控制關鍵是均衡營養、熱量控制及運動，缺一不可。如此，才能成功的健康減重，又不復胖！
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